Der er flere gode grunde til at vælge en pizzaovn til gas, hvis du vil lave lækre og sprøde pizzaer derhjemme. Først og fremmest er de bare nemmere at håndtere, da du ikke skal bøvle med trækul. Der er dog mange andre fordele ved at vælge en pizzaovn på gas, og du kan se nogle af dem herunder.

Du får bedre kontrol over varmen

For det første giver en gasovn en bedre kontrol over varmen end en elektrisk ovn. Gasovnen kan reguleres nøjagtigt, hvilket giver mulighed for at opnå den perfekte temperatur til at bage pizzaen. Dette er især vigtigt, når man ønsker at opnå den karakteristiske skorpe på pizzaen, som kun kan opnås ved høje temperaturer.

For det andet er gasovne ofte hurtigere og mere energieffektive end elektriske ovne. Gasovnen kan opvarme hurtigt og kan holde temperaturen konstant, hvilket gør det nemmere at bage flere pizzaer på kort tid. Dette er især nyttigt, hvis man ønsker at lave pizza til mange gæster eller til en travl restaurant.

Billigere og lettere at vedligeholde

For det tredje er gasovne ofte billigere i anskaffelse og vedligeholdelse end elektriske ovne. Gasovne er generelt billigere at købe, og de kræver mindre vedligeholdelse end elektriske ovne. Det betyder altså, at du kan få en ganske hæderlig pizzaovn på gas til omkring 2000-3000 kr., afhængigt af hvad du foretrækker.

For det fjerde, er gasovne ofte lettere at rengøre end elektriske ovne. Gasovne har ofte enkelte dele, som kan tages ud og rengøres nemt, og ikke har elektriske dele, som kan blive beskadiget ved vand. Du kan se en oversigt over de bedste pizzaovnen på markedet lige nu, hvis du klikker her.

Derfor bør du vælge en gas-pizzaovn

Alt i alt er en pizzaovn til gas et godt valg, hvis man ønsker at lave pizza derhjemme, så de smager som dem, du får serveret på et ægte pizzeria. Gasovnen giver bedre kontrol over varmen, er hurtigere og mere energieffektiv, billigere i anskaffelse og vedligeholdelse, samt lettere at rengøre end elektriske ovne.

Herudover er det dog værd at være opmærksom på, at du kun må bruge den udendørs, hvilket betyder, at du ikke skal bruge den, hvis du befinder dig indenfor. Det kan være til stor risiko for dig og din familie, og du bør derfor primært anvende en gas-pizzaovn om sommeren, når det er vejr til at sidde udenfor.